Jour de la Terre : bientôt chez nous, une conférence pour réduire le gaspillage alimentaire

Par Marie-Eve Poulin 9:06 AM - 22 avril 2022
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La conférence À vos frigos ! aura lieu le 12 mai 2022. Photo Pixabay

En ce jour de la Terre, la Ville de Sept-Îles profite de l’occasion pour vous inviter à une conférence gratuite qui aura lieu le 12 mai prochain ayant pour thème le gaspillage alimentaire.

Le jeudi 12 mai 2022, Hop la ville vous présente en collaboration avec les marchands IGA
(Fonds Éco IGA), une conférence gratuite d’une heure qui vous donnera une multitude de solutions faciles pour réduire le gaspillage alimentaire.

La conférence À vos frigos ! est offerte en formule double soit en présentiel au petit théâtre du centre socio récréatif et rediffusé en direct sur zoom. De plus, deux plages horaires s’offrent à vous soit de 12 h à 13 et de 18 h à 19 h.

Recyc-Québec rapporte que 63 % des résidus alimentaires jetés à la poubelle ou au compostage auraient pu être consommés. « On évalue à 11,2 millions de tonnes la quantité de résidus évitables, soit d’aliments qui auraient dû être mangés. Cela représente suffisamment de nourriture pour nourrir toutes les personnes habitant au Canada pendant près de 5 mois », peut-on lire sur le site internet de Recyc-Québec.

L’adoption de bonnes pratiques anti-gaspillage contribue à diminuer la facture totale de l’épicerie, réduit les déchets produits et fait gagner du temps en répondant à la question : qu’est-ce qu’on mange ce soir ?

Pour participer, vois devez obligatoirement vous inscrire sur ce lien À vos frigos ! 

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