Le restaurant Quiznos de Sept-Îles a fermé ses portes vendredi, après neuf années d’opérations.
La franchise du restaurant spécialisé dans les sous-marins est à vendre depuis maintenant 2 ans, mais n’a toujours pas trouvé preneur. La propriétaire, Guylaine Ste-Marie, n’a pas souhaité accorder d’entrevue, mais a confirmé la fermeture définitive du restaurant, évoquant des raisons «personnelles».
Cette dernière a souligné que la clientèle était bel et bien au rendez-vous, mais que le manque de main-d’œuvre représentait entre autres un défi important pour l’entreprise. Le Quiznos de Sept-Îles embauchait entre 8 et 10 personnes, selon la période de l’année. Le commerce est toujours à vendre.
