SWE s’implante à Sept-Îles avec sa viande au prix du gros 

Un nouveau joueur dans l’alimentation s’ajoute à Sept-Îles. Six mois après l’ouverture de la succursale de Port-Cartier, SWE, qui offre viande, poisson et des fruits de mer au prix du gros, prend de l’expansion. 

Cette implantation à Sept-Îles pour le commerce propriété de Steve White et sa conjointe Sandy Gwilliam était souhaitée. 

L’ouverture est annoncée pour le 24 septembre, avec comme emplacement l’ancien local occupé par Renard Bleu, à l’angle de la rue Smith et du boulevard Laure.  

« On se faisait demander pour Sept-Îles. La demande est jusqu’à Havre-Saint-Pierre », mentionnent les propriétaires.

SWE, au niveau de l’alimentation, a ouvert ses portes le 1er avril dernier à Port-Cartier. Depuis, les clients se déplacent de Baie-Comeau et d’autres municipalités de l’ouest de la région pour s’approvisionner en viande, en poisson et en fruits de mer, emballés sous vide pour la majorité des produits.  

« Le bassin est plus gros ici, mais le concept sera le même. On aura plus de congélateurs, et on aura un service de livraison et de commandes en ligne », fait savoir Steve White.

SWE répond aussi à un besoin au niveau de l’économie, fait-il valoir.

« Le monde cherche les spéciaux. Le coût de la vie est cher. On a le meilleur au plus bas prix pour manger convenablement. Peu importe le salaire qu’on fait, l’alimentation, c’est une grosse partie des dépenses », souligne Sandy Gwilliam.

Le commerce s’approvisionne directement des fabricants à Montréal et peut ainsi y aller de ses propres recettes. Ses propriétaires évoquent aussi une économie de transport pour offrir leurs produits à moindre coût et en divers formats. 

Des mets préparés, québécois et asiatiques, sont aussi en vente. Ce nouveau service a d’ailleurs été ajouté la semaine dernière au commerce de Port-Cartier. Ils sont concoctés par une cuisinière d’origine vietnamienne. 

SWE vend également des articles de maison, telles des Air Fryer. « On a de nouveaux lots chaque semaine », indique Steve White. Il y a même des produits qui se retrouvent à l’encan. 

Soulignons qu’il y a déjà une quinzaine d’années que Steve White et sa conjointe baignent dans l’entrepreneuriat. Ils ont une compagnie d’échafaudage basée à Port-Cartier, en plus de la cantine SWE.