23 avril 2024
Les microdistilleries dénoncent une taxe imposée par le gouvernement du Québec lorsqu’ils vendent
leur produit dans leurs propres locaux.
Les microdistileurs doivent payer une majoration de 52,1 % à la Société des alcools du Québec (SAQ)
pour les produits qu’ils vendent sur leurs lieux de production.
« Pour une bouteille que l’on vend environ 45,50$, ici, à la distillerie, on doit remettre environ 20$ à la
SAQ », explique Mario Noël, copropriétaire de la distillerie Puyjalon à Havre-Saint-Pierre.
« Pour nous, cette taxe n’est pas logique et elle n’est pas équitable. Les autres producteurs de boissons
alcoolisées comme les microbrasseurs et les vignobles n’ont pas à payer cette majoration. Il est normal que
cette marge de profit nous revienne », ajoute M.Noël.
Ce sentiment est partagé par le président de l’Union québécoise des microdistilleries (UQMD), Jonathan
Roy. Il ne comprend pas pourquoi les microdistilleries doivent verser une telle somme à la SAQ.
« Lorsque l’on vend nos produits à la SAQ, la société d’État a des frais. Elle doit mettre de l’avant nos
produits et les entreposer. Mais lorsque l’on vend nos produits sur nos lieux de production, la SAQ n’est pas
impliquée », souligne M. Roy.
Pour le copropriétaire de la distillerie Puyjalon, cette taxe est un frein au développement des
microdistilleries. Avec l’argent qu’il n’aurait pas à verser à la SAQ, il pourrait l’investir dans son entreprise
pour améliorer son efficacité au niveau de la production, ou tenter de conquérir de nouveaux marchés.
Selon Jonathan Roy, cette taxe est un souvenir de l’époque où les spiritueux avaient mauvaise réputation
« Aujourd’hui, nos distilleries sont encore victimes de cette mauvaise connotation. Lorsqu’on voyage dans
le monde, les spiritueux sont accessibles. On est rendu en 2021, les gens sont capables de consommer de
façon responsable », indique M. Roy.
Discussion avec le gouvernement
L’UQMD a eu des rencontres avec le gouvernement du Québec au cours de la dernière année. Selon
Jonathan Roy, il a eu beaucoup d’écoute des autorités, mais les actions n’ont pas suivi.
À la suite des discussions, le gouvernement a offert une baisse de la majoration de 2% pour l’été 2021.
« Cela représente environ 2 à 3 $ par bouteille vendue. C’est nettement insuffisant pour nous permettre de
réinvestir dans nos usines, » affirme le président de l’UQMD qui est aussi propriétaire de la distillerie Fils
du Roy.
Jonathan Roy indique que l’UQMD souhaite poursuivre ses discussions avec le gouvernement pour trouver
une solution à long terme.
